幸せの黄色いソファー

ガーデニング・料理・雑貨探しなどなど、日々小さな喜び探しと+時々わんこのお話。
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新生活スタート??











桜満開ですね~~

すごーく時間が空いてしまいました。

お久しぶりです。



先週末..小倉城の桜も、とっても綺麗でした。

(写真は、またアップしますね...)







4月5日..娘の大学の入学式でした。

天気が良く桜も咲き、新しいスーツ姿が眩しかったです。



女子大ですから...

みんなお化粧をし、スーツ姿!

一気に大人っぽく見えます。



1ヶ月前は、素ッピンの高校生だったのに...(笑)



自宅からJR通学なので

高校に通うときより、1時間遅くなったのに

お化粧時間がかかるから

朝ごはんがギリギリ



しばらくこの生活に慣れるまで

バタバタの朝支度になりそうです..。(笑)









その娘も、10日ほど前に

やっと、18歳の誕生日を迎えました。







娘の大好きな「アボカド&サーモン」をホールのケーキ風に仕上げてみました。



21cmのケーキ台にサーモンを敷き詰め+寿し飯

間にアボカドと新玉ねぎのスライスを挟んでみました。



これが、絶妙に美味しくて

どちらかというと男性向けしない寿しご飯なのに....

意外に、パパと息子に大好評で

あっという間に1ホール食べてしまいました。

多分、3合くらいあったと思いますが...(笑)









お醤油とみりんを煮詰め、片栗粉でソースぽくしてみたけど

寿し飯の塩分だけで、パクパクいけたみたい...(笑)











ケーキは小倉南区の「メリメロ」で季節のケーキをチョイス!

私好みに...苺メインです。







お店はこちら→メリメロ



以前、お友達に美味しいケーキ屋さんがあるよと言われてたので

こちらで購入...。



いろんなケーキが食べたくて

あえて、ホールケーキでないのです。



みんなで、ケーキを食べ比べ(笑)



ローソクを吹き消すこともなく

美味しいケーキに群がったのでした。









息子君も、今日から新2年がスタート!

週末は、大会(バスケ部)だし...



親子とも、早起き頑張らなくちゃ..。





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