幸せの黄色いソファー

ガーデニング・料理・雑貨探しなどなど、日々小さな喜び探しと+時々わんこのお話。
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お正月用サラダ!


天気予報通りの大荒れの大みそか

今日は朝から、空色が数分ごとに変化してるみたい




天気がいいのかと思ったら、見る見るうちに空が真っ黒

突風が吹いたり、みぞれが降ったり...そんな

大荒れの2014年が、もう少しで終わりますね。




今年も、つたないブログにお付き合いくださいまして

有難うございました。



紅白歌合戦を見ながら

今年最後のブログを更新です。



明日は、お正月~

皆さんは、おせちの準備終わりましたか..?



わたしは、数の子をつけ、がめ煮、と雑煮の準備くらいしかしてないです。


後は、義母が黒豆と栗きんとんを作ってくれて

我が家のおせちは、簡単です。



それから、明日の夜のために

メイソンジャーサラダを2個作りました。


↓↓↓







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年末年始の食べごとで、野菜不足!

見た目も楽しいし、インパクトあるから


あえて、おせちと関係ないメニューのご紹介~


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ガラス瓶に、カラフルな野菜を詰めてるだけ

作り置きが効くから、良いんです。(5日ほど保存可)


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瓶の下2cmドレッシングを入れる

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にんじん→ブロッコリー→パプリカ...固い野菜から順番に入れます。


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プチトマト → サニーレタス..+クルミ

最後は葉物(わさび菜)を入れふたをします。




もう一つは、シーザードレッシング味!

クリームチーズも入れた。

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こちらは、サニーレタス+べビーリーフにしてみました。

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けっこう大瓶だから、

大皿にひっくり返した時の楽しさが浮かんできます。



明日は1年ぶりにわたしの妹夫婦、弟夫婦 + 甥っ子たち

が我が家に集合です。


お天気が心配だけど、、


新年から、大賑わいなのは、嬉しいこと。。。



来年も、食べ物のこと、音楽のこと、庭のこと、家族のこと、などなど、、、


自己満日記ですが、

お付き合いくださいましたら、嬉しいです。



2015年まで、残り2時間を切りました。


皆様も良いお年をお迎えください。


有難うございました。



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