幸せの黄色いソファー

ガーデニング・料理・雑貨探しなどなど、日々小さな喜び探しと+時々わんこのお話。
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ほろほろクッキー



















週初め。。関東は大雪とか..?

今冬は、よく降りますね...。



こちら九州は、久しぶりの快晴って感じで

気持ちの良い一日でした。



そういう日は、ちょっとだけ気分良く

何か作りたくなります。

















乾物のストックをごそごそ

目ぼしいものは....なにかないかなぁ...?



あったぁー!!

餅とり粉が!!



しかも大量に余ってる。(2袋半)





餅とり粉の原料って何か知ってますか?  唐突すぎる(*-ω-)?



とうもろこし(コーンスターチ)と米(うるち米)の2種類が

主流なんです。

中には、ジャガイモのでんぷん粉っていうのも

あるみたいですが.....



えらそーに言ってますが

原料のこと、今日初めて知りまして...



残念なことに

我が家の大量の餅とり粉は、

ぜーんぶコンスターチ。。オイオイどうする??



お菓子のバリエーションないぞォ



















やっぱ、クッキーですね。。



美味しいレシピ見つけました。



レシピ → ホロホロ★コーンスターチクッキー





来年は、、米粉にしよう!そしたら

和菓子とか、パンに変身できるから~~





ほろほろクッキーは、簡単で美味しいの!

口の中で、溶けていく感じが癖になりそう!(笑)





お試しあれ~~~











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ハードなあんぱん

















久しぶりに大きなパンを焼こう!! と

思ったのに....



分量を間違えて、企画倒れ  ヽ(゚、。)ノコケッ



アハハ....



カンパーニュ予定だったので

粉は、強力粉(リスドォル)を使ってます。



なので、ソフトフランス生地のあんぱん















ちょっと焼きすぎたので



ソフトというより、ハード系



アハハ....



口に入れば、一緒さぁ!!





餅つき用に買ってた、あんこを使いました。



あんこづくしだな 



(●ノ∀`)゚o。アヒャャ















参考のパン生地 → HB*外パリ!中フワ♪プチソフトフランス





パン修行の日々はつづく.......。











ノンカフェイン万能茶















今日は、雨だったけど、温かい一日でした。



周りでは、インフルエンザが流行ってきてます。



我が家は、予防接種をしてないから...



しっかり、うがい手洗いで予防しなくちゃデス。



皆さんも、気をつけてくださいね....。

















美味しいお茶を見つけました。(スーパーで)















どくだみ・柿の葉・とうきび・はと麦・甜茶・くま笹・あまちゃづる

はぶ茶・甘草(かんそう)・大豆・田舎麦・桑の葉・クコ・

ウーロン茎・びわの葉・浜茶   の16種配合茶






香ばしいお茶で、のど越しが優しい

きっと胃にも優しいお茶です。



このお茶にはまってて、コーヒーを飲む回数が減りました。(笑)









たくさんの茶葉の種類が入ってるから

茶さじですくった味になるの



だから、、毎回味が違う....。(笑)





甘さが強い時は、甜茶や甘草が多く入ったのかな?

とか、感じながら....



飲んでます。







しょうが紅茶やココアもいいですよね~











きなこもち

















先週は、全国的に雪が降りましたね...。





福岡・北九州地方も降りました。

でも、我が家は....ほとんど積もらなかったです。

子ども達が出かける頃には

ほとんど解けてました。





幾度か、寒波が来て

少しづつ、春が近づいてくるんでしょうね...。





近所の杏の蕾は膨らみ始め

我が家の梅も、蕾がたくさんついてます。













最近の我が家...



餅・もち・餅...を、とにかくよく 食べてます。



昨年末、雨の中、ひたすら餅を付きました。

合計14回だったかな...



近所のお友達家族と、賑やかに付いたお餅



今回は、我が家のもち米が、不作で

つぶつぶの出来の悪いお餅...



みんなが気を使って、綺麗なお餅をくれたの



そしたら....



冷凍室が、餅だらけ....(笑)



Ziplocの(大)が6袋 ∠( ゚д゚)/ 「え」



あんこ餅もたくさんありました。



普通に、ストーブで焼くのも好きだけど...

















あんこ餅を茹でて、きな粉をまぶすと

すごーく美味しくなるの...



甘いけど...

うん....





これは美味しい  (●^曲^●)



オススメでーす。























今では珍しい、丸い蒸篭(3段)、もろ蓋もボロボロ

いつまで持つかな...?



と思いながらも

この味のある道具が、好きなので



もうちょっと頑張ってもらおう。



しっかり乾かして仕舞いました。(笑)













葉ぼたんのリース



























一度作ってみたかった

葉ぼたんを使った壁掛けリース(ハンギング)















↑ ボリュームたっぷりに仕立ててみました。

可愛いでしょ....。





葉ぼたんは、グラデーションが綺麗で

見た目がバラのように見えたりする...。

高貴な洋花のようだけど、和調のお正月花

植え方に寄って変わるから...



不思議です。















もう1つは、

↓  シンプルに一列植え





















このリース型のハンギングはインターネット購入



ガーデニングどっとコム



30センチサイズです。 (他には35センチ・40センチがある)













花苗は...

葉ボタン・ちりめん葉ボタン(白)・アリッサムの3種類











小さめの苗だったので、ポットから出しても

扱いやすかったです。



















          上手く根付いて、長く咲きますように...

















本当は、お正月に玄関先に飾りたかったの....。















先週、リース型が届いたので

苗探ししてたら、、、

葉ぼたんって年が明けたら、どこにも置いてないの





この苗たちは、ホームセンターの隅の隅に追いやられ、

価格も1/3の破格値になってました。

葉に痛みもあったので、

お店で座り込み、痛んだところをむしって(勝手にすみません)



「良し、使える!土に植えれば元気になるさ!」

と買って帰りました。





なんとか、綺麗にしてあげれました。

あとは、しっかり咲いてね~~~~











よくあること...。















3連休明け、ちょっと腑抜け状態~~





買い物に行こうと思ったけど...

さっき見たテレビの、星座占いで

「出費多し家計の見直しを」と言われた。 ε= (・c_,・。A)フウー

しかも、最下位---ハァ..



一気にテンション下がるぅ-----------。(何のテンション???)





3連休、1日目は息子の高校(県大会)の応援

2、3日目は、久しぶりに

パースのお仕事してました。



自宅でコツコツ...。(ほんと久しぶり)













で、やっと終わって



「ホッ----.」



だったんだけど

さっき打ち合わせが済み



修正がでて、書き直しだぁ~~~~~。ヾ(;´Д`●)ノぁゎゎ





良くあることです。

あくまでもプランですから...



でも、ちょっと生き抜き欲しい...モジモジ(。_。*)))



スーパーと肉屋さんは、明日行くとして



やっぱ、、、

花屋さんに行ってこォ!!! ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ

(結局、お金使うのね...)天の声(笑)





葉牡丹って...まだ、あるかな?

これは、わたしの声...(笑)













あしたも、こはるびより。





















週初めの、事始め??





娘(大1)は本日より・・・

息子(高2)は、明日から新学期スタート!



のんびりお正月気分も、いい加減抜かなくちゃ

と思ってたら...今日はもう7日



七草粥だわ。。。草を買ってない(笑)

アハハ..

今年は、神社に食べに行こ!!  ( ̄▼ ̄|||)アハハ..















先日...見つけたステキな本をご紹介~♪













本の帯に

こんなサブタイトルが着いてたの



気になるでしょ!















本の表紙を開けると



満面の笑みの老夫婦のお写真



そして、「はる・なつ・あき・ふる」の

素朴で、とても忙しく、はつらつとした

元気なおふたりの一年が描かれてます。





この本を見て



人って...



いつまでも、老いなくても済むんだ!

考え方、生き方次第なんだ!

って...



教えられたような気がします。

そして、元気が湧いてくる本だと、思いました。



私には、まねの出来ない生活だけど

こういう、ご夫婦が

居る事



たった一言だけど。。。元気をもらえた。







裏面の帯には...



「さあ、今日は何をしましょうか。」











きっと、、、今は、

春の芽生えの準備でも、されてるのかな...???



他にも数冊発行された本があるようです。

雑誌にも掲載され、有名なご夫婦なんですね





益々、出会えてよかった一冊





お二人にとっての、こはるびよりとは

穏やかに暮らす

って意味なんです...ね。











大切な時間

















どこにでもあるお正月のカタチですが・・・・



今年も、こうやって兄弟や甥っ子達が集まり

父を囲み、母の手料理でお正月をお祝いしました。













その父も、今年の7月で80歳になります。(とても見えないけど)

ゴルフや書道、彫金に表装と多趣味

母も負けず、社交ダンスやパソコンなど

日々を楽しんでいます。





こういう何気ない写真

ちゃんと残しておかなくちゃ・・・・ね。





いつものメンバーだけど

妹の子(甥っ子大2)がアメリカにホームステイ中でいないの

3月には、帰国予定





春には、また大勢で食卓を囲めるかな (・ω・)/ヮ-ィ☆















今年も津和野参り(島根県)に行きました。

うっすら積雪

これは、1月3日の午前中











商売繁盛、家内安全に学業祈願・・・

相変わらず、願いはたくさん(笑)







むすめ * 息子 * パパ









今年は、家族揃って参ることが出来ました。





これも、たいせつな我が家のお正月じかん













48th..歳を重ねて..













新年を迎えて二日目...。

もう、年を取りました。ヾ(≧∪≦*)ノ〃 (笑)



いやいや、ココはそう...

歳を重ねたと言うとこだった。(悪あがきかぁ~~)



今年も主人の両親や家族に祝ってもらい

「ローソク!フ~ッ」をやりました。

幸せなことです。ハイ



















夕方から、初売りだぁ~~と、小倉へ出かけて行き

しばし、それぞれ別行動....。

買いたいもの、見たいものが違うのよ!

(息子は、お友達と一緒だったみたい)





6時半!!韓国料理屋さんに集合!を掛け

一緒に、ごはんを食べました。



















ケジャンに、ニラチヂミ、スンドゥブ、ビビンバ、プルコギ...

美味しかったぁ~~



実は、パパと息子は、辛い料理が、かなり苦手なんです。

わがまま言って、合わせてもらいました。



誕生日は、、、1年に一度しか来ませんから...ネッ! (*ゝω・)ノ??? ・゚:*:゚アハハ..





チップは、先月の10日で8歳になりました。



毎日、お気に入りのおもちゃをくわえて

走り回ってます。







かしこまってるでしょ!



実は、アイスケーキのおこぼれが欲しくって

良い子にしている..ところ(笑) やるなーコイツ!!(;´艸`)ぁぁぁ



可愛さも、やんちゃ度も変わらず

歳を重ねてます...。(笑)











2013年始まりますッ!!

















...2013年...元旦...







明けましておめでとうございます(ノ´∀`)ノ



旧年中は、ブログへの訪問ありがとうございました。



今年も、不定期きまぐれ更新ですが...よろしくお願いいたします。



(_ _lll)ァハハ・・・













昨年末...クリスマスを過ぎたあたりから

バタバタしてて(大掃除やら、買出しやら他にも...)

忙しかったぁーー

これも全て、自分の怠けた時間使いの下手さが悪いんですけど...ね。



まだある、まだあるなんて思ってたら

あっという間に、時が過ぎていく

後悔するなら

早く行動に起こそう!



今年は、学びの年にしたいな...?!

あした、AKB(←勝手に言ってる)48才にあるわけだし...(*´∀`*)えへへ

と新たな決意です。(笑)













そうそう...

越年だけは、避けた

例の縫い物、5日前に完成させました。







大好きなリネンのエプロン

数年前に着てたエプロンがお気に入りで

毎日のように着てたら脇が穴だらけ



そのエプロンを解体し、型紙を丁寧に取り

全く同じものを作りました。



新年...気分も新たに袖を通しました。

冬眠生活を脱し...



チャレンジの年にしたいものです。



先ずは、1月下旬より、スキルアップのため

新たな講座受講から始まるぞぉv( ̄∇ ̄)ニヤッ











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