幸せの黄色いソファー

ガーデニング・料理・雑貨探しなどなど、日々小さな喜び探しと+時々わんこのお話。
TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2012年10月
ARCHIVE ≫ 2012年10月
      

≪ 前月 |  2012年10月  | 翌月 ≫

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
Comments (-) Trackbacks (-) スポンサー広告

りんごケーキ













 りんごって 焼き菓子にすると...

食感が変わって



おいしんだよね~~~~



☆:・゚.*(*´>∇<)b*.゚・:☆



これね....

簡単で、美味しかったよ~~



我ながら、、良いレシピ見つけたなぁ...v(*´>ω<`*)v 















このケーキ型18cmなんだけど...

横に金具がついてて、広がるようになってる。

今もこの形ってあるのかな...?



私が小学生くらいから使ってる大切な道具!!

考えると...35年位だよ!



良い感じの風化具合というか、年季が入って...

捨てられない....。

アンティーク感すら出てきた。



まだまだ、大切に使わなくちゃ!! Pq*゜v`)。+゜





ほんでは...

レシピ!! クックパットさんへとびまーす











 りんごケーキ → レシピ 





超おいしいよ~ん  お試しあれ~~













スポンサーサイト

レトロショップ de カメラ目線!











臆病もので、寂しがりやのボクだから..

着いて行けるのなら....



どこまでも...









門司港レトロにある雑貨屋さんは



「どうぞ!抱いて見てもかまいませんよ~」って



いつも、優しいまなざしで言ってくれる。





入り口で待つことの出来ない彼!(チップ)



パパのカメラにドヤ顔披露(笑)













エヘヘヘ...







舌を出して、ベーってやってるみたい..(笑)













~10月21日 門司港レトロ散策~



























祝:あわせて110さい~♪





 





お久しぶりでーす。



週末の北九州市は、B1グランプリで大賑わいでしたね...。

2週間前にチップと行ったあの広場!てか

小倉の町中は、人と車...凄かったみたいですぅ...。



あえて、近づかなかったけど...(_ε_)ウン②逆に..!?





息子君は、部活休みだったから

お友達と食べ歩いて、しっかり楽しんでた (//∇//)



娘は、急にバイトが入ったらしく、、、泣く泣く諦めたんだけど

3時ごろ、遅めの昼食?まかない飯の写メを上機嫌で送ってきた。



さすが~~料亭ふぐ屋さ~ん!的な

おいしそーなのを!(○´∀`○)ァハハ★w















ちょっと前のことだけど...

うちのPAPAちゃん!55歳の誕生日迎えました~~

えぇ、、、ぞろ目です。



めでたい事です。今年も近所のお友達宅で

合同のBBQパーティしていただきました。



d(´∀`o)☆゚+。サンキゥ゚+。☆(o´∀`)b













3人、合わせると110歳!いやぁ~~めでたいですぅ...。

うちのパパと8歳の(嵐のニノに激似)男の子!

変顔してるんですけど...

照れるので隠しましたぁ。。(笑)ハハハ...



大きなケーキに、それぞれのネーム入り!

このケーキが、めちゃめちゃ美味しかった。



ティラミス風でチョコがしっとり...

しっかり、お土産にいただいて帰ったけどねッ!(*'-'*)エヘヘ













今回、お友達宅に持っていったもの..は、、、



バーニャカウダ!っす



野菜好きのお友達が、超喜んでくれたから...

それが、嬉しかったな~~♪♪











*バーニャカウダソース レシピ *



<材料(2人分)>

・ニンニク1片

・アンチョビペースト5g(フィレ3~4枚)

・生クリーム50ml

・オリーブオイル50ml



<作り方>

(1)ニンニクを水に入れて沸騰したらお湯を捨てる、3回繰り返す

(2)牛乳にニンニクを入れて沸騰したらニンニクを取り出す

  ※臭いをおさえコクだけを残すポイントのため牛乳の分量はなし

(3)取り出したニンニクを細かく切り、まな板の上でペースト状にすり潰す。

(4)5分間沸騰させた生クリームにアンチョビペーストorフィレ、ニンニクを入れ

   オリーブオイルを2~3回に分けて加え、しっかり混ぜる。(分離しないように..)






私は、分離してしまったぁ...

まぁ..そこは次回への課題ってことで..



お友達には、特に最後の一文を書き添えて

レシピを渡したんだけど..ネッ!















お友達のおばあちゃんは、業務用大鍋に

あつあつおでんを作ってくれてて

これがまた、美味しいの(´ω`*)ネー



ハーイ!今年も、夜遅くまで宴は続きました~~。



幸せな幸せな、、55歳のはじまりでーす。(笑)











追記



家族では、10月9日に

チムチムのケーキでお祝いしました。







10月のケーキと言えば

モンブランでしょう...。って思って探したけど

無かった。



なので、モンブラン仕立てのシュークリームをチョイス!









これが...なかなかのGood!チョイス!♪(゚▽^*)ノ⌒☆



チムチムの季節限定→ 生シューマロン ←こちら











秋を見つけて...













3連休...良い天気でしたね~

ドライブやお散歩も最高!



この3日間は、2日連続で秋バーゲンへ出かけて

ブーツや雑貨をお安くGet!( *´艸`)クスッ♪



この時期に、秋冬のバーゲンって..良いネッ!



息子君は、遠征合宿で部活漬け~~ (っ`・ω・´)っフレーフレー!!!

昨日、早朝出発で男の子7人を乗せ

ブーンと八女まで、久々遠距離の車だしでした。



娘ちゃんは、バイト~~!(河豚料亭)

これからは、シーズンだから忙しそう..。

でも、バイト料が入ったとかで

ちょこっと時間が取れたから、、、

一緒にバーゲン行けたけど...ねッ!



(^^)-(^^)-(^^)-(^^)-(^^)-(^^)-(^^) ランラン♪













今日はねぇ~

留守番ばかりで可愛いそうなチップくんを連れて

小倉城周辺を散策に出かけたよ!















少しづつ、落葉が色づいてる...。









紫川の桜の木に、イルミネーション用の

電球を取り付けてたよ!

あと2ヶ月したら...

クリスマスムードだもんねッ!(早ッ



この並木道きれいなんだよね~~

木を傷付けないように

丁寧に、取り付けられてた。







秋だな~って感じてると...

魚釣りをしている横で

まだ、(海水浴)水遊びしてる元気な子どももいて...

なんか、面白い光景...。







チップは、久しぶりの公園散歩だったから..

めちゃくちゃ、はしゃいでた...。





























顔に芝生をつけてるぅ~~。

嬉しくて、地面に顔をこすり付けてたね





そういえば....

どこかの女子大生15人位いたかな?

AKBの音楽かけて「ヘビーローテーション」踊ってた。

学際の出し物の練習かしら...



めちゃくちゃ青春してて、可愛かったなぁ.....。











ハニー・スィートポテト







お芋の季節だよ~~ 



          





手作り感出てるしょ...

お芋そのままの美味しさを味わいたいから

裏ごしなんて、上品なことはしない

ただメンドクサイだけ (_ _lll)ァハハ・・・



夕飯前にチャチャッと作りました。

ホントは3時の私のおやつの予定だったけど

つい、昼寝が長引いて...

ハイハイ (´。` ) =3 しっかり2時間半も!



日ごろ忙しさをアピールしてるわたし!

子ども達にバレたら..ヤバ~イ  ガ━━Σ(゚Д゚|||)━━ン!!













大きなさつま芋だったから

17個もできたぁ~~~



大皿に並べてたら..

さすがに 「一人何個食べて良い??」

と言う言葉は無かったな(*>艸・)



でもみんな、前菜のように2個食べて→夕飯という不思議なパターン!

別腹を先に食べるというかぁ...

みんなお芋好きなんだよね!















*スイートポテト*  ってほんと簡単ですよね~



美味しい黄金比は



さつま芋 10 : さとう 1 : 生クリーム 1 

らしいですよ...  c⌒っ*゚∀゚)φ メモメモ...





今回は、お芋(皮を剥く)530g : さとう40g : 生クリーム50ccに



+



ハニーバターを大さじ2入れてみました。



卵黄を塗ったら、200℃のオーブンで20分!



甘さ控えめの美味しい



「ハニースイートポテト」完成...。











夕ご飯の後も、食べてたよ!



。.:*.゜☆(●´∀`●)ニコ.゜☆.。.:*.゜







秋風..10月















寒いっす...。朝晩がめっきり寒い...。

そろそろ半そでパジャマに限界を感じつつも

毛布や肌布団を重ねて調整..。(だったら長袖着ればいいのに..)







なんでしょうね...。

不精なんですかね???

衣替えって思うだけで、やる気が起きるのに

数日かかるんです。(呆)













玄関先に植えた秋花..2種類。

ちょっと可愛い名前がついてたの







哀愁コスモス

アンティーク







写真だと..ピンクに見えるけど

けっこう褐色がかった色で、茶色っぽい感じ!!



上手く写せてないなぁ...

実物は、儚げで哀愁してるのに...(笑)









これは、



千紅花火(せんこうはなび)







原産地はペルー・エクアドルらしい

今まで見たことなかったから

人目惚れ~~して、即買い!

だから...

我が家で1番可愛いポットに植えてあげました。





今1番のお気に入りです。





10月かぁ..あと丸々3ヶ月で今年が終わりますぅ...。

遣り残したことがないようにしなくちゃで



只今、歯医者通い始めましたぁ~~~。

奥歯の治療

めっちゃ怖いです。



麻酔の注射の後...動悸が半端ない











10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。